Bryggmester Einar Michelsen er den hjemmebryggeren som har tatt flest medaljer i NM i ølbrygging. I tillegg til prisvinnende brygg som Oude Donker Blonde V og Dr. Michelsen, lager han julebrusen Dritago, er en stor hit blant de minste i familien.

Prosjektlederen har tatt flere NM-medaljer enn noen annen ølbrygger i Norge

OPAK-prosjektleder Einar Michelsen er Norges mest medaljerte hjemmebrygger. I bryggeriet hjemme på Oppegård regner han med å ha brygget rundt 8.000 liter med øl.