Oregano

Hei Marianne

Jeg tror det beste stedet du kan få tak i planter som er tilpasset klima til hytten din, er på det nærmeste planteutsalget. Oregano vokser jo vilt her i landet, så kanskje du kan se om du finner det i nærområdet og kan ta med deg noen avleggere?

Andre urter kan være Kvann og Mjødurt, gressløk og muligens persille, men du tenker kanskje på de litt mer alminnelige tingene som vi etterhvert bruker i maten. Det er jo urter som er importert fra sydligere strøk og de vil nok ikke trives i fjellet hos oss.

Med vennlig hilsen fra Marit Næss Jørgenen