Kjøttspising nesten like stort klimaproblem som bilen

Nordmenn spiser bare mer og mer kjøtt, og utslippene av klimagasser som følge av kjøttspising nærmer seg utslippene fra den norske bilparken.

I gjennomsnitt spiser hver nordmann seks kyr og okser, 27 griser, 22 sauer og lam, 2,6 hjortedyr og 1.147 kyllinger og annet fjærfe i løpet av livet, skriver Dagsavisen.

Mens utslippene av klimagasser som følge av kjøttspisingen har økt til mellom 0,5 og 0,8 tonn per person i året, har utslippene fra private biler falt og er ventet å falle ytterligere fra dagens nivå på 1,1 tonn per person i året. Årsaken er de strenge utslippskravene.

Det er i rapporten «Livsløpsgrillen» som er laget av Framtiden i våre hender, at utslippene fra nordmenns kjøttspising blir belyst.

Ifølge organisasjonens beregninger er hver enkelt nordmann ansvarlig for utslipp av mellom 40 og 65 tonn klimagasser i løpet av livet på grunn av kjøttspisingen sin.